Пшеничные зерна залить водой в соотношении 1:3, поместить в скороварку, варить один час. Получается каша оригинального вкуса. Зерна становятся мягкими и нежными, но сохраняют свою форму. Эту кашу можно использовать как наполнитель для салатов.